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杨桐

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杨桐

【标准名称】Cleyera japomica Thunb.—Adinandra chingii Metc
 
【别名】红淡、红淡比
 
【科属】属山茶科杨桐属植物
    
    杨桐的叶子和中国人生活风俗之间有不可密切的关系-上海人于每年清明前后有吃「青团」的习俗,这风俗可追溯到两千多年前的周朝,据《周礼》记载,当时有「仲春以木铎循火禁于国中」的法规,于是百姓熄炊,开始进行「寒食三日」。在寒食期间,即清明前一、二日,还特别选定该日为『寒食节』。古代寒食节的传统食品有糯米酪、麦酪、杏仁酪汤,这些食品都可事前制就,供寒食节充饥,故不必举火为炊。
    杨桐、柃木其自然分布集中在我国东南沿海各省区,过去长期以来只作劣质薪柴利用,未有经济效益,自八十年代后期开始对杨桐、柃木进行利用以来,因出口日本数量的逐年增加,杨桐、柃木才越来越被人们所熟悉。
    杨桐、柃木是日本国传统的敬神祭祖的材料,每年在日本的总需求量超过3亿束,而其自身资源极其有限,加之栽培、野外采剪、加工等属劳动密集型生产,成本过高,因此杨桐、柃木的插叶80%以上依靠进口,主要由中国大陆、台湾地区、韩国提供。近些年来,由于台湾地区、韩国劳动力市场价格的急剧上升,野生资源也濒临枯竭,日本商家已将进口目标锁定中国大陆,目前我国出口日本的杨桐、柃木插叶已占到日本进口的70%以上。