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丰岛鲜果捞是浙江丰岛食品股份有限公司推出的即食性零食品牌。“配料少,零防腐”,是一款营养、健康、美味的水果罐头产品。品牌自创立以来,因其新鲜美味的口感及优质的品质与服务,深受国内外消费者青睐,销售渠道已在全国全线铺开,进入200多家连锁系统,超过30000个终端,如沃尔玛、大润发、山姆等大型商超,及罗森、十足等便利系统。丰岛鲜果捞还先后与李佳琦、东方甄选等知名头部主播、明星、网红进行品牌宣传合作。2022年,丰岛鲜果捞成为杭州亚运会官方指定水果制品。

目录

  • 品牌故事
  • 品牌大事记
  • 先进工艺
  • 原料把控
  • 产品矩阵
  • 丰岛鲜果捞包装物演变史
  • 丰岛鲜果捞食用场景
  • 饮品水果罐头时须注意哪些事项?
  • 丰岛鲜果捞一直致力于为眼光独到的消费者提供高品质的产品,希望送达到消费者手上的产品,都充满营养价值。丰岛鲜果捞产品零缺陷通过FDA(食品和药物管理局)验厂审核,此外在行业中率先通过ISO、SC、HACCP、BRC等国际认证,在美国、日本、加拿大、澳大利亚的许多家庭、学校、医院均能看到丰岛鲜果捞的身影。目前丰岛鲜果捞已全面进入北京、上海、广州等大型城市的沃尔玛、物美、华润万家、大润发、家乐福、欧尚、世纪联华等超市。

    丰岛鲜果捞含有桔子、黄桃、什锦水果等糖水类产品,选用肉质细腻的饱满果实,加上符合大众口味的清甜爽口的糖水,再加入维生素C,为顾客带来更多健康美味,更多营养风味。

    丰岛鲜果捞是浙江丰岛食品股份有限公司推出的明星产品。浙江丰岛食品股份有限公司起步于1999年,为首批国家级农业产业化重点龙头企业丰岛控股集团有限公司食品产业之核心企业,下属全资子公司湖北丰岛食品有限公司、浙江昊旺食品有限公司,拥有柑桔罐头加工的行业先进加工技术。丰岛控股集团成立于1993年11月,经过20余年的发展,现已形成以花卉、果蔬为主,融产、学、研、销于一体的现代企业集团,成为全球有影响力的杨桐柃木、鲜切菊花、佛花、零食生产出口商。

    品牌大事记

    1993年11月,丰岛控股集团成立

    1999年,丰岛控股集团旗下浙江丰岛食品股份有限公司成立

    2003年,湖北丰岛食品有限公司成立

    2007年,全力打造丰岛内销品牌,推出“丰岛鲜果捞”系列产品

    2010年,中国烹饪协会、中国罐头工业协会大会组委会授予浙江丰岛食品有限公司果之冠水果罐头“餐饮供应金厨奖”

    2010年11月,中国食品科学技术学会颁发丰岛鲜果捞,科技创新奖-产品创新奖二等奖

    2010年,浙江丰岛食品有限公司生产的产品“鲜果捞果汁桔子”荣获中国食品科学技术学会产品科技创新奖二等奖

    2011年,浙江丰岛食品有限公司荣获“

    2011年中国轻工精品展最受消费者欢迎奖”

    2014年5月,浙江丰岛食品有限公司丰岛鲜果捞产品被中国罐头工业协会评为中国罐藏食品行业

    2014年度特色产品

    2016年,中国食品科学技术学会评选浙江丰岛食品有限公司选送的项目:塑形代餐产品开发,为产品创新奖二等奖

    2017年1月,天猫“丰岛食品旗舰店”上线

    2018年,中国罐头工业协会评选浙江丰岛食品股份有限公司为“2018年度中国罐藏食品领先企业”

    2018年,中国罐头工业协会评选丰岛“鲜果捞”品牌为“2018年度中国罐藏食品领先品牌”

    2018年,浙江丰岛食品股份有限公司的“发酵果汁果肉饮品”被中国食品工业协会评为 “中国罐头行业技术进步奖”

    2019年,浙江丰岛食品股份有限公司被中国罐头工业协会评为“改革开放40年中国罐藏食品品牌”

    2019年,中国罐头工业协会评选浙江丰岛食品股份有限公司为“2019年度中国罐藏食品领先企业”

    2019年,“丰岛鲜果捞”品牌荣获“

    2019年度中国罐藏食品领先品牌”

    2021年,“丰岛物语”品牌果蔬汁正式上线

    2022年,丰岛食品成为杭州2022年第19届亚运会官方水果制品供应商

    2023年,“丰岛物语”品牌果蔬汁升级,并推出“果之冠”、“丰岛果肉果茶”等果汁饮料品牌

    先进工艺

    1、3次农残检测 对鲜果原料、生产加工过程中的半成品、产成品进行农残检测,农残符合GB2763《食品中农药的最大残留限量》/GB2762《食品中污染物限量》以及出口国相关标准要求。

    2、2次重金属检测 对鲜果原料和产成品分别进行重金属检测,排除重金属污染。

    3、液相色谱串联质谱仪 引进灵敏度高、通量性能好的液质联用仪,增强检测结果准确性的同时提高了检测效率。

    4、保鲜技术 在生产加工过程中采用巴氏杀菌法,不添加任何防腐剂,同时透明杯装系列产品采用充氮保鲜技术。

    原料把控

    1、原料基地供货选择

    实地考察基地,对当地人文环境土壤气候交通等禀赋条件进行全方位分析,确认可行后再进行供货果园规划。

    2、技术性种植管理

    公司采取各种有限措施,推进农业可持续化发展,强化原料供应基地的农药、化肥使用情况。黄桃原料获无公害产品认证。

    产品矩阵

    · 丰岛鲜果捞(糖水系列) 主要口味:黄桃味、橘子味、什锦味
    配料少零防腐,严选鲜果,国际标准生产工艺。
    80g
    口味:桔子、黄桃、什锦
    规格:单杯、20杯装礼盒
    113g
    口味:桔子、黄桃、什锦、椰纤果 
    规格:单杯、3连杯装、16杯礼盒装
    197g
    口味:桔子、黄桃、什锦 
    规格:单杯装、8杯装
    227g
    口味:桔子、黄桃、什锦、菠萝木瓜 
    规格:单杯装、8杯装
    248g
    口味:桔子、黄桃、梨 
    规格:单杯装、12杯礼盒装
    312g
    口味:桔子、黄桃、白桃 
    规格:6罐礼盒装、12罐礼盒装
    425g
    口味:桔子、黄桃 
    规格:4罐礼盒装、12罐礼盒装
    567g
    口味:桔子、黄桃、什锦 
    规格:单杯装、12杯装
    1.5千克
    口味:桔子、黄桃、什锦 
    规格:单袋装、12袋装
    丰岛鲜果捞(果汁系列)
    113g
    口味:桔子、黄桃 
    规格:12杯装
    227g
    口味:发酵胡萝卜果汁果肉、纤+黄桃、VC橘子
    规格:单杯装、8杯装

    · 丰岛物语
    零添加蔗糖高浓度果蔬汁饮料
    1.单瓶
    规格:285mL
    口味:胡萝卜、西柚、葡萄
    2.礼盒装 
    规格:285mL*6 285mL*12;
    口味:胡萝卜、西柚、葡萄

    丰岛鲜果捞罐头包装物演变史

    为进一步满足消费者对于食品包装的需求,丰岛鲜果捞的产品包装经历了玻璃瓶、马口铁  、EVOH高阻隔透明杯的演变,给消费者提供了越来越轻便、环保、安全的休闲零食选择。

    丰岛鲜果捞食用场景

    为进一步符合用户品牌个性,丰岛鲜果捞携手众多美食达人解锁了零食新吃法,从火锅拍档、下午茶、冰镇甜品到DIY水果酸奶、水果西米露,丰岛鲜果捞摇身一变成为美味健康生活新伴侣,为喜欢鲜果捞的消费者提供了新的吃法选择,成为追剧、下午茶、外出时的不二选择。

    饮品水果罐头时须注意哪些事项?

    1、打开包装后应尽快饮用,空气中的氧气会氧化分解鲜果捞中的营养物质,应贮藏在0-5℃冰箱内,并在48小时内饮用完。

    2、不要购买包装外形发生变化的产品。金属罐包装的产品,在运输过程中受物体碰撞,空气极易进入,微生物滋生。当鲜果捞被微生物污染,失去食用价值时,经常会产生产品的“胖听”现象,即产品的外包装物体积增大,发现上述情形的产品不要食用。